Ingrediënten : 3 eieren 150 gr suiker 150 gr olie (zonnebloem of maïs) 100 gr melk 250 gr bloem 1 zakje bakpoeder zestes van 1 citroen een snufje zout Voor de afwerking : 2 geraspte appels (Golden, Pink Lady…) 50 gr suiker 100 gr amandelschilfers kaneel...