Ingrediënten voor 4 personen : 90 g hazelnotenpoeder 150 g bloemsuiker ½ vanillestokje 60 g bloem 4 eiwitten 100 g boter een snufje zout bloemsuiker als afwerking Bereiding : Verwarm de oven op 180°. Smelt de boter in een kleine pan tot je een ‘beurre...